Fez

Fès el-Bali ist ein Labyrinth aus mehr als neuntausend Gassen, in denen Esel noch immer Waren an Moscheen, Brunnen und jahrhundertealten Werkstätten vorbeitragen. Die Bou-Inania-Madrasa aus der Zeit der Meriniden bezaubert mit geschnitztem Zedernholz, Stuck und Zellij-Mosaiken, während die Chouara-Gerberei Leder in steinernen Bottichen färbt, genau wie seit Jahrhunderten. Sie bleibt das kulturelle und geistige Herz Marokkos.