Khan el-Khalili, Le Caire islamique

Fondé au XIVe siècle, Khan el-Khalili est l'un des marchés les plus anciens et les plus envoûtants du Moyen-Orient, un dédale de ruelles étroites débordant de cuivrerie, d'épices, de lanternes et de bijoux. Entouré des mosquées et des minarets du Caire islamique historique, le souk est un centre de commerce et d'artisanat depuis plus de 600 ans. Ses maisons de café et ses échoppes s'animent encore tard dans la nuit.